2023海南首届胡椒全产业链发展论坛在海口举办

4月16日下午，由海南省农业农村厅、海口市人民政府指导，海南省农产品加工企业协会、海南省农民科技教育培训中心、自贸港乡村振兴融媒体服务平台主办，海南胡椒科技发展有限公司、海南南国食品实业有限公司等承办的“2023海南首届胡椒全产业链发展论坛”在海口迎宾馆召开，省委农办主任、省农业农村厅党组书记、厅长、省乡村振兴局局长何琼妹，省农业农村厅党组成员、副厅长马育红，海口市人民政府党组成员、副市长王和娇、屯昌县副县长王杰、定安县副县长郑轶、文昌市副市长韩亮、琼海市副市长陈辉、万宁市副市长郑忠发及相关部门领导，海南省农产品加工企业协会会长刘汉惜和来自省内外的相关专家、企业家齐聚一堂，共同探讨海南胡椒全产业链发展。

海南首届胡椒全产业链发展论坛现场。

胡椒是世界上使用最广泛的香料作物，被誉为“香料”，广泛应用于食品和医药行业，开发潜力大。在我国，胡椒种植面积有37万多亩，年总产量4万多吨，居世界第5位，目前已发展成为年产值30多亿元，涉及100多万农民生计的重要热作产业。海南的胡椒面积和产量均占全国的86％以上，在脱贫攻坚和乡村振兴中发挥了重要作用，是海南东部、北部主产区农民收入的“稳定器”和“压舱石”。

海南省农业农村厅副厅长马育红讲话

省农业农村厅党组成员、副厅长、省胡椒产业链链长马育红在会上指出，要抢抓自贸港建设机遇，聚焦胡椒产业突出短板，坚持强龙头、补链条、兴业态、树品牌，做好“做优种植、做强加工、做响品牌、做活金融”四篇文章，推动海南胡椒产业全链条升级、高质量发展。冯飞书记曾强调，对优质农产品要系统设计，从种养、深加工、品牌建设、销售以及科研、企业培育、农旅融合等全产业链进行梳理，打造现代化产业链。省政府多次对胡椒产业发展作出部署。我们认真贯彻落实，启动了胡椒全产业链培育发展三年行动，编制了产业发展的“一图谱四清单”，联合中国热科院、省农科院制定胡椒全产业链标准，大力推广全程机械化加工技术，创新冻干青胡椒、香胡椒等中高端产品，创建胡椒省级现代农业产业园、优势特色产业集群和特色产业小镇，为胡椒产业高质量发展提供了有力支撑。坚信在省委省政府的高度重视下，在社会各界特别是各位企业家的共同努力下，胡椒产业一定能够加快发展。

主办方海南省农产品加工企业协会会长、南国食品集团董事长刘汉惜在致辞中表示，胡椒产业是我省热带高效特色优势产业，是绿色生态产业，更是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的富民产业。近年来，在省委省政府、省农业农村厅等相关领导的关心指导下，胡椒产业的发展更加聚焦、规划更加长远、举措实施更接地气。但产业化之路非一朝一夕之功，作为行业协会，要利用好平台资源优势，打造海南胡椒公共品牌，做大做强海南胡椒优势特色产业，带动产业链上下游共同发展，实现海南胡椒产业的可持续发展。

海南省农产品加工企业协会会长、南国食品集团董事长刘汉惜讲话。

论坛上，演讲嘉宾海南胡椒科技发展有限公司联合投资人、省农产品加工企业协会常务副会长唐华，做了“以科技创新品牌引领赋能海南胡椒全产业链延链强链”的主题分享。中国热带农业科学院香料饮料研究所胡椒中心主任杨建峰以“强化科技创新支撑，助推胡椒产业升级”为主题进行分享。海南省农业科学院加工设计研究所副所长谢辉则通过“胡椒中主要活性物质的研究进展”对海南胡椒未来市场的应用做了详细阐述。品牌中国战略规划院委员会副秘书长周秋平从品牌建设的角度分享了“公用品牌推动胡椒产业高质量发展来共同把脉胡椒全产业的发展”的观点。

在论坛的圆桌会议环节，嘉宾主要围绕胡椒区域品牌建设、胡椒百亿规划方面进行探讨，南国食品集团董事长刘汉惜，海南农垦热作产业集团有限公司党委委员、副总经理陈凯，海南省胡椒协会会长陈克波，巨量引擎海南总代理、海南今时科技有限公司总经理亓向楠，海南胡椒科技发展公司总裁张松有参与访谈分享。

圆桌会议嘉宾共同探讨海南胡椒全产业链发展

论坛还举行了战略签约仪式，海垦热作产业集团有限公司和海南胡椒科技发展有限公司签约采购价值2000万元胡椒原材料，四川佳肴食品有限公司和海南胡椒科技发展有限公司签约采购价值1500万元胡椒产品，宁夏六盘山泾河食品有限公司和海南胡椒科技发展有限公司签约采购价值1000万元胡椒产品。

同时，海南省农产品加工企业协会分别与海南中圣职业培训学校、启韵文化（海南）有限公司、海南自贸港·侨海创新创业园签署战略合作，将从胡椒数字助农经理人培训、线上销售、线下产业访谈，及市县农业精准招商等方面全力推动胡椒产业发展。